Ingrédients
Pour la salade
Pour la sauce
Pour la décoration
La recette
- Emincez très finement les choux de Bruxelles et l'oignon rouge à la mandoline ou au robot.
- Mélangez-les dans un saladier avec le reste des ingrédients.
- Préparez la sauce dans un petit bol en mélangeant tous les ingrédients.
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire, puis versez-la dans le saladier.
- Mélangez et laissez reposer 30 minutes.
- Servez la salade parsemée de graines et de cranberries séchées.
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