كعكة بالتوفو والزيتون والطماطم المجفّفة

بين 15 و30 دقيقة
مبتدئ
التقاسم على
التقاسم على

المكونات

المكونات

الوصفة

  1. في إناء أجوف، اسكبوا الدقيق وامزجوه مع البيكربونات.
  2. احدثوا آباراً في الدقيق وضعوا أصفر البيض وحليب الصويا الطبيعي وزيت الزيتون والكمية اللازمة من الملح.
  3. امزجوا للحصول على عجين ناعم وأضيفوا التوفو المفتّت والثوم المفروم وأوراق الريحان المفرومة والطماطم المجفّفة والزيتون المقصوص إلى قطع صغيرة.
  4. أضيفوا أبيض البيض المخفوق سلفاً واسكبوا العجين في قالب كعكة.
  5. اطهوا الكعكة لمدّة 40 دقيقة في 170 درجة مئوية.
أفكار وصفات أخرى