Manger des algues ? C’est une idée qui ne nous aurait pas traversé l’esprit il y a quelques années. Bien que leur réputation ne soit plus à faire, elles n’arrivent encore que trop rarement dans nos assiettes. Véritables légumes de la mer, elles sont pourtant sources de vitamines, minéraux et oligo-éléments.
On ne pouvait laisser passer l’occasion de vous faire découvrir tout leur intérêt nutritionnel. Mais nous l’avons fait de manière ludique. Cliquez sur la flèche ci-dessous et laissez-vous guider…
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