Ingrédients
Bundt cake
Glaçage
La recette
- Préchauffez le four à 180°C
- Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.
- Ajoutez le lait d’amande. Réservez.
- Dans un récipient, mélangez les 180g de farine avec la levure, la cannelle et le sel.
- Fouettez les œufs avec le sucre ou le sirop d’agave 2 à 3 minutes.
- Incorporez le mélange sec, ainsi que la préparation à base de beurre
- Versez dans un moule à bundt cake préalablement beurré et fariné.
- Faites cuire la préparation dans le four pendant 40 minutes
- En attendant, préparez le glaçage en mélangeant sucre glace et le lait de coco.
- Laissez refroidir le bundt cake 10 minutes avant de le démouler.
- Versez le glaçage sur le gâteau tiède.
- Décorez selon vos gouts
- Dégustez froid
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