
Ingrédients
La recette
- Versez la boisson végétale à l'amande chocolat dans une casserole avec l'agar-agar et portez à ébullition pendant 2 minutes
- Hors du feu, incorporez l'amande à tartiner et mélangez au fouet
- Laissez tiédir
- Pendant ce temps, hachez les biscuits sur une planche à l'aide d'un couteau et répartissez-les dans un moule à tarte
- Tassez-les avec la main comme pour former un fond de tarte
- Versez délicatement dessus la boisson amande-chocolat et parsemez les framboises
- Filmez et réservez 1 heure au réfrigérateur
- Au moment de déguster, faites fondre dans une casserole, à feu très doux, le chocolat noir avec un filet de boisson amande chocolat de façon à obtenir un coulis, et versez délicatement sur la tarte
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