Ingrédients
Pour la pâte
Pour la crème amande chocolat
Pour la décoration
La recette
- Préparez les fonds de tartelettes en les tapissant d'une mince couche de muesli
- Réservez
- Dans une petite casserole, délayez au fouet la poudre d'agar-agar avec l'eau froide
- Mettez sur feu doux et portez à ébullition en fouettant constamment
- Versez le Dessert Amande Chocolat dans un blender
- Une fois que l'agar-agar a épaissi, versez le immédiatement dans le blender et mixez à puissance maximum pour obtenir un mélange bien homogène
- Remplissez sans attendre les fonds de tartelettes avec cette crème
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure
- Juste avant de servir, saupoudrez les tartelettes d'un nuage de cacao et décorez de fruits frais de saison
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